Запах клинского хлеба знаком не только клинчанам, но и всем жителям Подмосковья и тем, кто часто ездит по трассе М-10: многие останавливаются у хлебозавода, чтобы купить горячего хлеба в г.Клин.
«В уходящем году мы продолжили модернизацию технологического оборудования,– рассказал главный инженер ОАО «Клинский хлебокомбинат» Сергей Шаханов.– Произвели замену двух ротационных печей, а на предприятии в Высоковске установили делительно-округлительную машину. И конечно, продолжаем расширять ассортимент. Теперь мы еще выпускаем «Сдобу десертную», которая сразу же пришлась по вкусу клинчанам». В планах клинских хлебопеков на следующий год – продолжение обновления ассортимента, так, например, к Пасхальным дням будет выпущен «Хлеб сдобный к празднику». (По сообщению Клинского информагентства).